5月份，食品烟酒价格同比上涨4.7%，影响CPI上涨约1.39个百分点。其中，畜肉类价格上涨20.8%，影响CPI上涨约0.88个百分点（猪肉价格上涨33.6%，影响CPI上涨约0.77个百分点）；鲜菜价格上涨6.4%，影响CPI上涨约0.14个百分点；水产品价格上涨4.9%，影响CPI上涨约0.09个百分点；粮食价格上涨0.6%，影响CPI上涨约0.01个百分点；鲜果价格下降7.6%，影响CPI下降约0.14个百分点。

5月份，其他七大类价格同比六涨一降。其中，医疗保健、其他用品和服务、居住、衣着、教育文化和娱乐、生活用品及服务价格分别上涨3.5%、2.2%、1.6%、1.5%、1.2%、0.6%；交通和通信价格下降2.6%。

二、各类商品及服务价格环比变动情况

5月份，食品烟酒价格环比下降1.8%，影响CPI下降约0.54个百分点。其中，畜肉类价格上涨1.6%，影响CPI上涨约0.08个百分点（猪肉价格上涨2.3%，影响CPI上涨约0.07个百分点）；鲜菜价格下降21.5%，影响CPI下降约0.64个百分点；鲜果价格下降1.3%，影响CPI下降约0.02个百分点。

5月份，其他七大类价格环比五涨一降一平。其中，交通和通信、其他用品和服务、医疗保健、衣着、居住价格分别上涨0.3%、0.3%、0.2%、0.1%、0.1%；教育文化和娱乐价格下降0.1%；生活用品及服务价格持平。

2016年5月居民消费价格主要数据
	5月		1-5月
	环比涨跌幅（%）	同比涨跌幅（%）	涨跌幅（%）
居民消费价格	-0.5	2.0	2.1
其中：城市	-0.5	2.0	2.2
农村	-0.4	2.1	2.1
其中：食品	-2.7	5.9	6.5
非食品	0.1	1.1	1.1
其中：消费品	-0.7	2.0	2.2
服务	0.0	2.1	2.0
其中：不包括食品和能源	0.1	1.6	1.5
其中：不包括鲜菜和鲜果	0.2	2.1	1.8
分类别
一、食品烟酒	-1.8	4.7	5.2
粮　　食	0.1	0.6	0.6
食用油	0.5	2.5	1.3
鲜　　菜	-21.5	6.4	22.6
畜肉类	1.6	20.8	16.6
其中：猪　　肉	2.3	33.6	27.9
牛　　肉	-0.2	0.5	0.2
羊　　肉	-0.1	-5.1	-7.4
水产品	0.2	4.9	3.6
蛋　　类	-0.1	-0.2	-3.1
奶　　类	-0.1	0.2	0.1
鲜　　果	-1.3	-7.6	-8.1
烟　　草	0.0	3.0	5.7
酒　　类	0.1	0.5	0.2
二、衣着	0.1	1.5	1.6
服　　装	0.2	1.5	1.6
衣着加工服务费	0.3	3.8	3.7
鞋　　类	-0.1	1.5	1.6
三、居住	0.1	1.6	1.4
租赁房房租	0.1	2.8	2.7
水电燃料	-0.2	-0.9	-1.0
四、生活用品及服务	0.0	0.6	0.5
家用器具	-0.1	-0.9	-0.9
家庭服务	0.2	4.2	4.2
五、交通和通信	0.3	-2.6	-2.2
交通工具	-0.2	-2.3	-2.3
交通工具用燃料	3.6	-11.5	-9.2
交通工具使用和维修	0.0	1.4	1.6
通信工具	-0.4	-3.3	-3.6
通信服务	0.0	-0.1	-0.3
邮递服务	0.0	0.7	0.7
六、教育文化和娱乐	-0.1	1.2	1.2
教育服务	0.1	2.3	2.1
旅　　游	-0.7	0.5	1.1
七、医疗保健	0.2	3.5	3.1
中　　药	0.3	4.9	4.4
西　　药	0.4	3.9	3.0
医疗服务	0.1	3.2	3.0
八、其他用品和服务	0.3	2.2	1.1

附注

1、指标解释

居民消费价格指数（Consumer Price Index，简称CPI）是度量居民生活消费品和服务价格水平随着时间变动的相对数，综合反映居民购买的生活消费品和服务价格水平的变动情况。

2、统计范围

全国居民消费价格指数（CPI）涵盖全国城乡居民生活消费的食品烟酒、衣着、居住、生活用品及服务、交通和通信、教育文化和娱乐、医疗保健、其他用品和服务等8大类、262个基本分类的商品与服务价格。

3、调查方法

采用抽样调查方法抽选确定调查网点，按照“定人、定点、定时”的原则，直接派人到调查网点采集原始价格。数据来源于全国31个省（区、市）500个市县、8.3万余家价格调查点，包括商场（店）、超市、农贸市场、服务网点和互联网电商等。

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