综合美国媒体报道，美国斯坦福大学生物科学系教授埃利希，近日在其著作中宣扬“人相食”论。他指出，全球人口在未来数十年内将急剧递增，在全球变暖等问题驱使下，粮食或严重短缺，以致人们需吃人类尸体求生存。他在新书中表示，人类应彻底改变饮食及农耕模式，并应思考在粮食耗尽后，人吃人背后的道德问题。
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